一人暮らしの楽しみは自炊だと思っている自分には
自炊に手間取った挙句に暴言まで吐く人がいるのは
意外で仕方が無い。

以前飲食店で働いていたこともあって、正直一人暮らしの
自炊料理など、量的にも少ないので楽勝なイメージがあるが
どうやら一般にはそうでもないようです。

自分は居酒屋のようなぼったくり業態がなぜ儲かっているのか
まったく信じられなかったのですが
世の中の人は、そんなに自炊してないんですね。
てっきり、宴会で儲けているのだと思っていたのですが...。

自炊の鉄則はシンプルに、ストックできるものはストックする。
めんつゆなどのキラーソースを常備。
これでOKだと思いますよ。

卵なんかは賞味期限長いし、たんぱく質だからメインにもなります。
野菜炒めと卵と合えると沖縄料理風になんちゃってチャンプルになります。
あと、ハムやウィンナーも基本は保存食として作られてるので
保存期限が長いので便利ですよ。
後は冷凍庫を上手く利用すると料理の幅が広がります。

朝昼は、卵ごはんやハムエッグなど
シンプルな食事で十分だし、100円もしないで満足します。

今は加圧トレーニングに通っているのですが
食事も気をつけていますよ。
なるべく新鮮なものというか、自宅で作ったものを
食べるようにしています。
その方が、身体にもいいんですよね。

この横浜の加圧トレーニングなんですが
疲れてやる気が出ないときは、よこの接骨院で
マッサージなんかもしてもらえていいですよ。